開景基因經過潛心研究,開發出用于食品安全黃曲霉毒素B1檢測的抗原和抗體原料,標準品檢測靈敏度可達30ppt,線性范圍寬,樣本檢測限覆蓋1-5ppb,不同細胞株抗體抗原配對可用于不同檢測平臺,包括酶聯免疫檢測平臺,膠體金檢測平臺,免疫熒光檢測平臺等。
黃曲霉毒素B1(Aflatoxin B1簡寫為AFB1)是二氫呋喃氧雜萘鄰酮的衍生物,含有一個雙呋喃環和一個氧雜萘鄰酮(香豆素)。黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種。黃曲霉毒素B1對包括人和若干動物具有強烈的毒性,其毒性作用主要是對肝臟的損害。
在天然食物中以黃曲霉毒素B1最為多見,危害性也最強,國家質檢總局規定黃曲霉毒素B1是大部分食品的必檢項目之一。
黃曲霉毒素B1原料ELISA標準品測試參考數據